Kontaminationen sind die größte Herausforderung im Pilzanbau – und doch sind viele vermeidbar. Die häufigsten Übeltäter sind wenige: Lerne sie zu erkennen und zu verhindern. Trichoderma ist der Klassiker unter den Pilzschädlingen. Unter dem Mikroskop sieht man charakteristische Y-förmige Sporen-Ketten, doch mit bloßem Auge erkennst du es sofort: grüne, später schwarz-grüne Verfärbung, die schnell expandiert. Trichoderma-Sporen sind überall in der Luft und in der Umgebung – Pr